|
Pittige Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 gekookte bieten
100 gram blue stilton (kaas)
1 eetlepel pijnboompitten
1 zakje gemengde sla
1 bakje kruidendressing (b.v. van Johma)
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontvel de bietjes en snijd ze in reepjes. Verkruimel de kaas en rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin. Meng de sla met de dressing en verdeel het over twee borden. Verdeel de bietjes, de kaas en de pijnboompitten erover en bestrooi met (versgemalen) peper.
|
|
|